通常来说，新鲜冬虫夏草的采挖是从低海拔开始的，之后随着雪线的融化延续到高海拔地区，并且新鲜冬虫夏草的营养价值随着海拔越高，价值就越高，品质和品相也越好，下面扎拉就为大家来具体说说不同地区的新鲜虫草的采挖时间。

　　一、3-4月份采挖：每年的3-4月份，四川云南一些低海拔草山产地已经开始采挖，草偏黑，眼睛偏红，草头一般都比较粗长。

　　二、4-5月份采挖：每年的4-5月份，西藏和青海等低海拔产区开始采挖，青海的海东，海南， 黄南等产地，西藏的拉萨、山南，林芝等产地都在4月份就开始有新草上市，一直到5月底。

　　三、5-6月份采挖：每年的5月中下旬到6月份中下旬，西藏那曲地区、青海玉树，果洛等产区都开始采挖，这些产区都是属于高海拔产区，其中以西藏那曲地区海拔高，采挖晚，价格、品相也都高。

　　四、7月份采挖：都已经是尾草，由于产地为了保护自然环境，草山已经封山，大部分为偷偷采挖，这个时间的冬虫夏草草头很长，虫体的营养价值基本上被吸收得差不多，药用价值低。

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