冬虫夏草的产地是很多的，从低海拔虫草到高海拔虫草均有，只不过是品质上的差别，高海拔虫草的品质相对来说是很高的，市面上冬虫夏草的数量和类别是很多样的，在形态、颜色以及口感上都会有或多或少的区别，那么野生冬虫夏草究竟是什么颜色呢?品质好的虫草和品质差的虫草之间有哪些区别呢?下面小编就为大家来详细的介绍一下，快跟随我们来看看吧。

　　野生的冬虫夏草应该是什么颜色?冬虫夏草外型颜色与海拔、生长自然环境、日照长短、气温高低及降雨量相关。海拔高冬虫夏草鱼体色深棕色，虫体淡黄色光亮光滑细腻，草头有明显白色到黑棕色渐变色，虫体纹路很清晰，足很清晰，腹腔有4对很明显的足。

　　药用价值高、海拔高、高质量的冬虫夏草的颜色是金黄色，营养成分低的冬虫夏草颜色为灰黑色，从虫体到草头的那一部分看起来像是茶色一样黑。

　　冬虫夏草发黑的原因有哪些?

　　1、低海拔的虫草自然发黑

　　低海拔虫草的特点就是虫草根黑色，总体黄少暗，总体变黑，虫蛀总被脏东西包囊，低海拔虫草营养成分低，也可能被工业污染，尽量不要服食。

　　2、发霉变质的虫草

　　也有顾客选购冬虫夏草后不能存放。国内气体湿冷，非常容易长霉，虫草也呈黑色，在这样的情况下不建议多吃些。比较好的保存方法是带回去密封性在包装袋里，放在冰箱里冷藏或冷冻。

　　3、存放多年的陈年草发黑

　　冬虫夏草有保存期，一般一年内，较多不可超过一年半。很多店铺的虫草能被长期性保存，营养流失，逐渐变黑。保存多年来的陈超不但外界变黑，并且皮肤发黄。存放多年的陈年草不但外部发黑，折断后肉色还发黄。陈草由于无法判断是否处理过(比如霉菌清洗、杀虫等)。即便没有进一步解决，营养成分也基本没了，因此要配合季节新虫草。

　　以上就是小编为大家带来的全部内容，希望能够帮助到大家，若大家有购买虫草的需要或者想要了解更多和虫草有关的内容，可以直接联系我们或者多多关注我们网站，更多内容在等着你!