现如今，市面上的冬虫夏草是有很多种类型的，大家在挑选的时候难免会挑花了眼睛，加上对虫草不了解，更是无从下手，常见的冬虫夏草相关的问题包括亚香棒虫草和凉山虫草等掺假、冒充冬虫夏草销售;把蚕、地笋等植物的根茎改造成冬虫夏草形状，或将面粉、玉米粉、石膏等材料加水后，用造假模具压模成型，然后上色晾干，冒充冬虫夏草销售;

　　用人工发酵培养得到的冬虫夏草菌丝体做成营养补品;在冬虫夏草中加入明矾增重;提取冬虫夏草成分后，将空壳出售。下面小编就为就为大家来详细的说一说辨别虫草真伪的方法，快一起来看看吧。

　　形体识别：经常被用来冒充冬虫夏草的凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大。地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲;有些空壳冬虫夏草，提取成分后再出售，这种补品内容物少，外观不饱满，掰开细看，还可发现插入的铁丝等异物。

　　环纹识别：冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20-30条环纹。地蚕只有根痕环节2-11个。

　　表面颜色识别：冬虫夏草外表呈土黄色或黄棕色。分枝虫草外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色;凉山虫草外表呈棕褐色;地蚕外表呈淡黄色或灰黑色;面和豆粉制虫革外表呈棕红色;用明矾浸泡过的冬虫夏草，表面有一层乳白色。

　　虫足识别：冬虫夏草全身有足8对，其中以中部4对明显;凉山虫草有足9至l0对，比冬虫夏草多足1至2对，其它虫草的足不够明显。

　　头部子实体识别：冬虫夏草头部子实体为深棕色，圆柱形，长4至8厘米，粗0.3厘米，表面有细小纵向皱纹，顶部稍膨大;分枝虫草头部子实体为黑褐色，多有1-3个分枝，柄细多弯曲，湿润后易剥离;凉山虫草头部子实体较长，大大超过虫体;面和豆粉制虫草头部子实体无细小纵向皱纹。

　　水试法：真虫草用开水浸泡，虫体变大、软，虫体和菌座紧相连，不脱落，浸液微臭;假虫草用开水浸泡10秒后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，并与虫体分开，虫体有的变成植物根茎、地蚕，有的变成僵蚕体，菌座慢慢变成类白色的黄花菜，黑褐色的颜色褪掉，浸泡的开水渐渐变成浅黑色，微有黏性。

　　口尝鼻闻：真虫草放口中咀嚼如嚼青毛豆，愈嚼愈香，满口鸡肉甜香味;伪虫草放口中咀嚼，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐嚼而无肉香味，土味特浓。潮湿的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的草菇、香菇香气;干燥时，闻起来无味或有淡淡草菇、香菇香气，而伪品则没有。

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