冬虫夏草品质的好坏该怎么分辨?这篇文章告诉你
2022-09-23 10:30:05
大家都知道,冬虫夏草是一种药材,同时也是食物,对我们人体也有很多作用,而虫草的价格也是很高的,也就会有一些售卖假虫草的现象出现,那我们该怎么分辨自己买的虫草是不是真的呢?下面就和小编一起来看看吧。
一、体态
从冬虫夏草的体态进行鉴别是直观的方法,同时也是学习虫草辨识到入门方法和基础,想要辨识真正的虫草,这点需要了解,真正的冬虫夏草长度一般在4~6厘米之间,宽度在0.4~0.7厘米之间,当然从这一点上不足以就证明是冬虫夏草,所以我们要接着往下看。
二、颜色
真正的冬虫夏草颜色一般是深黄色或者是棕黄色,而且有的保存过久的虫草已经是呈现浅黑色,虽说是真正的但是也不要再购买,子座的颜色一般都是枯木色,眼睛呈红色或者是浅红色。
三、足对数。
真正的冬虫夏草腹部的足会有4对,而且越是靠近身体中间部分的,就越明显。
四、消化腺。
折断虫草,从断面处才能看到虫草的消化腺,会成为黑色v字形,还要根据虫草的个体而定,有的虫草消化腺会很容易看到,并且很大,有的虫草会有点小,大家要仔细观察消化腺会有一个v字形,粗略的看一下,会像一个小黑点。
五、用水泡。
真正的虫草用开水浸泡之后,身体会吸水而变得膨胀又大又软,但是虫草的颜色不会发生变化。水的颜色也清澈,不会有浑浊物品,颜色呈淡黄色,也没有沉淀物。
冬虫夏草怎么看品质的好坏?
一,生长海拔高的冬虫夏草会好一些。虽说在中国种植冬虫夏草的地区很多,但是不同产地的冬虫夏草会有所区别,特别是当海拔不一样的时候区别就会变大,总体来讲生长海拔高的虫草,品相与内在品质都会非常好。
二,虫草个头大的比较好。冬虫夏草,也会有大有小大的,大概是两条一克,甚至1.8一克或者是1.6一克,小得是4条一克,6条一克,总的来讲越大的虫草就越饱满,重量也就越好,卖相更加会好,档次也非常的高,一般好的便是两条一克的虫草,个头很大。
三,子座短小的虫草比较好。冬虫夏草的子座是有长有短的,总体来讲只做的生长是靠吸收虫体的营养,因此如果子座过长的话,其吸收的营养就越多,相应的虫体饱满度和颜色就会略差一些,对虫草的品质影响很大,如果子座非常的短小,其虫草的品质也就会很好,营养物质也会很丰富。
冬虫夏草是如何区分等级的?
首先看冬虫夏草是否完整,再看冬虫夏草的虫体的饱满度以及虫体的大小,根据以上情况区分不同等级。
总之,大家在购买虫草的时候要综合来看,不要在一个点上钻牛角尖,若大家想要了解更多和虫草相关的内容,或者有购买虫草的需要,可以多多关注我们网站或者直接联系我们!