虫草排骨汤怎么做才好吃?这些事项一定要注意
2023-06-20 15:00:28
说起来虫草,大家想必都是不陌生的,那么对于虫草的吃法,更是各种各样,接下来小编就为大家来分享一道美味的虫草的吃法-虫草排骨汤,不了解的朋友们快一起来看看吧,以及一些在食用上需要注意的事项,非常值得你来了解!
虫草排骨汤怎么做好吃?
材料:虫草花5根、排骨300克、香菇50克、红枣适量、盐适量、鸡精适量
虫草花排骨汤的做法:
排骨洗净斩块,沸水汆烫备用;香菇泡发,洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗干净备用。
将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐、鸡精调味即可。
虫草每天吃多少克合适?
不同品质的虫草大小不一,因此不能单纯地用根来衡量每天吃虫草的量,一般来说每天1~2克可以达到效果,建议大家还是采用刻度准确的称来准确称量后再服用,每天可以用1~2克虫草加入其他食材炖汤,然后将汤和虫草全部食用干净即可。
虫草的吃法有哪些?
泡水,虫草简单的方法就是泡水喝,取2克虫草,用开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,同时可根据个人口味,加入西洋参片和枸杞子,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。注意喝完茶水后,可以将虫草取出食用,以达到好的效果。
炖汤,虫草炖汤也是一种很好的方式。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。比如可以采用裙边也就是乌龟龟壳的边,或者乳鸽,乌鸡,花胶等,一般来说,我们将虫草与补品一起炖超过两个小时以上,然后将虫草一起吃掉才不浪费。
泡酒,虫草泡酒也是比较好的一种食用方法,通过酒精的浸泡,可以充分释放虫草中的营养,泡酒时可以纯用虫草,也可以加入人参、鹿茸、首乌等其他药材一起浸泡,根据我们的不同需求,选择的药材也不尽相同。
关于虫草的吃法,现在大家是不是了解更多一点了呢,总之,大家在食用的时候可以参考上面的方法,若大家对虫草有需要或者想要了解更多关于虫草的内容,可以直接联系我们或者多多关注我们网站!