想必大家都知道，刚采挖出来的鲜草都是包裹着菌丝和泥土，整体来看就是一个土棒子，那对于这样刚采挖出来的鲜草，藏民都是如何处理干净的呢?接下来扎拉就带大家来详细了解一下。  

　　首先，新鲜虫草刚挖出来外面的泥巴会很湿，这个时候直接刷泥，会让泥巴污染虫草，同时由于水分沾染虫草表面，会让虫草容易变黑，造成品质和品相变差，好的办法是裹着泥巴在太阳下晒一些时间，到泥巴表面出现一层干土，同时内部还是保持潮湿状态，这个时候再开始刷泥，刷出来的虫草干净漂亮，也容易刷。

　　其次，找一个硬度适中的毛刷，太软清理效率很低。再将冬虫夏草夹在两指之间，用刷子顺着虫草的环纹轻轻来回刷，虫体部分环纹复杂且见到没有清洁干净的部分，使用小刷子沿环纹方向横刷清洁，一直到基本干净为止。　　  

　　如果是客户需要马上发出去，就直接用真空袋真空包装后发出去，如果不是马上发出去，就抽真空放冰箱冷冻，一般不能超过3-4天就需要发出去。这是新鲜虫草第 一道处理工序，完成发货前准备工作。　　  

　　那么客户收到新鲜冬虫夏草要直接放置到冰箱冷冻，才能保证新鲜冬虫夏草的原汁原味。当客户开始吃新鲜冷冻冬虫夏草时候也仅仅只是再用冷水简单的冲洗表面可能残留的一些泥土，然后直接在虫草没有化冰的情况下，直接泡水，或者直接放入炖汤的汤锅就可以了。这样做的原因是可以保持新鲜冬虫夏草的鲜美度。　　  

　　扎拉家族两代人都是专做家乡那曲高海拔野生虫草的，和老乡自采自挖，那曲源头价格直发，若朋友们有购买的需要或者有任何不懂的都可以随时问扎拉，感恩朋友们的支持和信任!