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那曲鲜虫草与干虫草值得收藏的一些吃法!

2023-05-27 14:51:37

  作为珍贵的滋补药材,冬虫夏草对于我们的身体有很好的作用,而冬虫夏草也分为鲜草和干草,鲜草就是刚刚采挖出来的新鲜虫草,而干草就是经过晾晒后的新干草,对于两者的吃法,也是有不同的地方,下面扎拉就为大家来详细的介绍一下。

野生那曲冬虫夏草

  常温鲜服,直接嚼着吃新鲜冬虫夏草,绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,因为没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。

  蒸饭,清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草;

  煲粥,清洗后,在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草;

  蒸水蛋,清洗干净,在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草;

  炖汤,在炖汤转文火时放入鲜虫草,再文火煎煮5分钟,可炖肉、鱼、鸡、鸭、鸽子、甲鱼、牛鞭等。

那曲鲜虫草功效

  新干虫草的食用方法:

  冬虫夏草煮水是直接的食用方法,其次就是炖汤,可以使冬虫夏草中的营养成分得到释放并容易被人体吸收,但需要把握好下虫草的时间。

  研磨冲水也是很好的一种方法,但是操作起来较为麻烦,而且一些机器快速研磨会产生高温破坏营养,在研磨的过程中也可能会导致浪费,而泡虫草酒也是食用方法的一种,10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。

野生鲜虫草功效

  扎拉家族两代人都是专做家乡高海拔野生那曲虫草的,和老乡自采自挖,那曲直发,源头价格,若朋友们有购买的需要或者有任何不懂的都可以随时问扎拉,感恩朋友们的支持和信任!

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