一提到冬虫夏草，都知道它价格高，功效好，营养高，而冬虫夏草也分有干草和鲜草，每年的五月中旬左右就是那曲鲜草的采挖季节，也是朋友们不会错过的鲜草季。

　　采挖的野生那曲鲜草都是带泥土的，在封存之前会刷干净，在这个环节中是不能沾到水，以免腐烂变质。新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥。如果量比较多，可以真空密封放在冰箱冷冻层,随吃随取,冷冻的虫草一旦解冻，应立即吃掉，防止营养成分的流失。

　　新鲜虫草的吃法：

　　蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草;

　　煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草;

　　炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。

　　扎拉家族两代人都是专做家乡高海拔野生那曲虫草的，和老乡自采自挖，那曲直发，源头价格，若朋友们有购买的需要或者有任何不懂的都可以随时问扎拉，感恩朋友们的支持和信任!