懂虫草的朋友都知道，冬虫夏草分为鲜草和干草，两者除了在干燥程度上有明显区别外，在营养价值和保质期上也有一些不同，先说营养价值，新鲜虫草的营养价值要高于干虫草。

　　刚采挖出土的新鲜冬虫夏草在脱水风干的过程中会损失部分营养，很多具有生物活性的成分，也会因水分的蒸发而失去或降低活性，而新鲜冬虫夏草则能很好的保全其本身所含的各种有益成分及其生活物性。

　　因此将冬虫夏草新鲜的和干的营养价值对比之后，新鲜虫草的营养价值是比干虫草更高的，相应的药用价值价值也比干虫草更高。

　　接下来我们就来说说保质期的问题，冬虫夏草是具有时令性的，而且不是很好保存，一般需要将其晒干后进行保存，这样保存时间会更长一些，也会更有利于运输和流通。由此能够看出来，干虫草更加便于保存，适合远距离的运输和流通，具有保质期优势。

　　但冬虫夏草在晒干的过程中，其蕴含的大部分活性成分也会出现流失，所以相对来说，干虫草的营养和价值相较于鲜虫草有差距。

　　干虫草的优势仅仅体现在保存时间上，至于更重要的营养价值方面是稍低于鲜虫草的，但野生那曲鲜虫草的采挖时间是在五月中旬到六月下旬，属于限时供应。

　　扎拉家族两代人都是专做家乡野生那曲虫草的，和老乡自采自挖，那曲直发，源头价格，若朋友们有购买的需要或者有任何不懂的都可以随时问扎拉，感恩朋友们的支持和信任!