作为常见的中药材，冬虫夏草的功效和作用是被大家熟知和认可的，相信大家平时都有关于冬虫夏草的食用方法，那对于我们的身体，怎么吃冬虫夏草才是健康有好效果的呢?下面就跟随小编一起来看看吧。

　　1、煲汤

　　同肉食类一起炖煮，这是常用的方法，也是可以发挥虫草功效的做法，做法也简单，水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。

　　2、把冬虫夏草煮水当茶喝

　　这个做法简单，直接用开水煮冬虫夏草，喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。直接煮水虫草，可以挥发虫草成分，大部分的蛋白质和多糖类，腺苷物质，不会像炖煮肉类一样，炖煮太久，容易破坏虫草的营养价值。

　　3、煲粥

　　猪肉切成细片，将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。煲粥把虫草洗干净，同煲汤一样，不要煮太久。

　　4、泡酒喝

　　虫草是麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在条件下形成的菌虫结合体，所以可以直接泡酒，酒精可以发挥虫草菌的营养，对人体祛湿，消肿有好的疗效。

　　5、蒸饭

　　用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。

　　6、磨粉食用

　　使用五谷杂粮磨粉机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

　　以上就是小编为大家带来的全部内容，总之，冬虫夏草的食用方法是多种多样的，大家可以根据自己的需要来选择，若大家有购买虫草的需要或者想要了解更多和虫草有关的内容，可以直接联系我们或者多多关注我们网站!